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Vorratshaltung ×

Westfalia Redaktion

Lebensmittel einkochen: So gelingen Ihre Vorräte sicher

Von der Westfalia Redaktion Aktualisiert am 31.08.2026 Erstellt und geprft von der Westfalia Redaktion. Kurz erklrt: Beim Einkochen nutzen Sie Hitze, um Luft aus dem Glas zu vertreiben und einen Vakuu...

Einkochen Anleitung Einmachen Tipps Konservieren Vorratshaltung Vorräte haltbar machen

31 aug. 2026

Westfalia Redaktion

Gemüse fermentieren: Einleitung zur Konservierung

Von der Westfalia Redaktion Aktualisiert am 09.08.2026 Erstellt und geprft von der Westfalia Redaktion. Kurz erklrt: Gemüse fermentieren bedeutet, es durch Milchsäuregärung haltbar zu machen. Sie schn...

DIY Fermentation Gemüse konservieren Haltbarmachung Vorratshaltung

9 aug. 2026

Westfalia Redaktion

Einkochautomaten Test & Vergleich 2026

Von der Westfalia Redaktion Aktualisiert am 07.08.2026 Erstellt und geprft von der Westfalia Redaktion. Kurz erklrt: Ein moderner Einkochautomat vereinfacht das Haltbarmachen von Lebensmitteln erhebli...

Einkochautomat Konservieren Küchengeräte Test Vorratshaltung

7 aug. 2026

Westfalia Redaktion

Einkochen im Topf: Obst und Gemüse haltbar machen

Einkochen im Topf: Obst und Gemüse haltbar machen Ihr Garten trägt mehr, als Sie essen können. Die Ernte aus dem Hochbeet überwältigt Sie. Jetzt müssen Sie handeln. Einkochen im Topf verwandelt diese ...

Einkochen Einmachen Konservieren Selbstversorgung Vorratshaltung

21 jun. 2026

Westfalia Redaktion

Lebensmittel einfrieren: So halten Sie Vorrat länger frisch

Lebensmittel einfrieren: So halten Sie Vorrat länger frisch Sie frieren Lebensmittel ein, um sie monatelang haltbar zu machen. Richtig vorbereitet bleiben Geschmack, Farbe und Nährstoffe erhalten. Inh...

Einfrieren Lebensmittel haltbar machen Vorratshaltung

18 mei 2026

Westfalia Redaktion

Beeren konservieren: Süße Ernte haltbar machen

Inhaltsverzeichnis Vorbereitung der Beeren Beeren einfrieren Beeren einkochen Marmelade aus Beeren kochen Beeren trocknen Saft und Gelee herstellen Vorratshaltung und Lagerung FAQ Vorbereitung der Bee...

Beeren konservieren Einkochen Beeren Haltbarmachen Garten Sommerfrüchte Vorratshaltung

30 mrt. 2026