Overslaan naar inhoud

Voedsel duurzaam koelen en energie besparen

Met gerichte maatregelen aan de koelkast verlaagt u het stroomverbruik en blijven levensmiddelen langer vers.

Basis van duurzaam koelen

U verlaagt het energieverbruik van uw koelkast door de temperatuur in te stellen op 7 graden Celsius. Elke graad lager verhoogt het stroomverbruik met ongeveer 6 procent. Controleer de deurrubbers regelmatig met een vel papier.

Zet de koelkast niet naast warmtebronnen. Laat warme gerechten afkoelen voordat u ze in de koelkast zet. Met deze stappen bespaart u stroom zonder aan comfort in te leveren.

Tip van de expert

Vul

met water en vries het in. De ijsblokjes koelen de koelkast na het openen sneller weer af en houden levensmiddelen langer vers.

Koelkast optimaal instellen

Sorteer levensmiddelen op houdbaarheidsdatum. Zet zuivelproducten op de middelste plateaus en rauw vlees helemaal onderin. Zo hoeft u minder lang te zoeken en blijft de deur kort open.

Gebruik de groentelades met een hoge luchtvochtigheid voor groenten. Verwijder verpakkingen die te veel ruimte innemen. Een opgeruimde koelkast koelt efficiënter.

Huishoudens kunnen door eenvoudige gedragsveranderingen tot 20 procent stroom besparen bij het koelen.

— Verbraucherzentrale Bundesverband 2023

Ventilatie en afstand

Houd minimaal 5 centimeter afstand tot de muur achter het apparaat. Verwijder elke zes maanden stof van de verdamper. Dit onderhoud verbetert de koelprestaties merkbaar.

Levensmiddelen goed bewaren

Gebruik

voor restjes en geopende verpakkingen. De zakjes sluiten luchtdicht af en beperken vochtverlies. Noteer de datum en inhoud erop.

Doe uw boodschappen met

regionale producten. Kortere transportroutes betekenen in totaal minder koelwerk. Bewaar appels apart, omdat ze ethyleen afgeven en ander fruit sneller laten rijpen.

Belangrijke aanwijzing

Doe de koelkast niet te vol. Te veel levensmiddelen blokkeren de luchtcirculatie en verhogen het verbruik.

Zero-waste-strategieën

  • Plan maaltijden voor de week vooraf.
  • Verwerk restjes tot nieuwe gerechten.
  • Composteer onvermijdelijk afval.

Extra maatregelen in huis

Schakel de koelkast uit als u langere tijd weg bent en maak hem leeg. Ontdooi het vriesvak zodra de ijslaag 3 millimeter dik is. Beide stappen verlagen het stroomverbruik direct.

Voedselveilige slangen helpen bij het reinigen van koelkastladen. Bedrijfsbenodigdheden biedt geschikte reinigingsmiddelen voor deurrubbers en plateaus.

Extra advies

Controleer bij de aankoop van een nieuw apparaat het energielabel. Een apparaat met energielabel A bespaart over tien jaar honderden euro's aan stroomkosten.

Moderne koelkasten met een invertercompressor verbruiken tot 40 procent minder stroom dan oudere modellen.

— Fraunhofer-Institut für Solare Energiesysteme 2022

Combineer duurzaam koelen met Tuin + outdoor-activiteiten. Verse kruiden uit eigen tuin hebben minder koeling nodig dan geïmporteerde producten.

Veelgestelde vragen

Hoe vaak moet ik de koelkast ontdooien?
Elke drie tot zes maanden of zodra er een ijslaag van minimaal drie millimeter ontstaat.
Welke temperatuur is optimaal voor de groentelade?
Tussen nul en vier graden Celsius, afhankelijk van de groentesoort.
Bespaar ik stroom met spaarlampen in de koelkast?
Ja, ledlampen verbruiken minder stroom en geven minder warmte af.
Robotmaaiers voor kleine tuinen: compacte hulp
Zorg met het juiste model voor een strak gazon op een beperkt oppervlak.