Verse eieren rechtstreeks uit eigen tuin. Het gekakel van tevreden kippen die over de weide scharrelen. Kippen houden is meer dan alleen een hobby: het is een stukje natuurbeleving en zelfvoorziening. De weg naar uw eigen kippenparadijs is eenvoudiger dan veel mensen denken. Wel zijn planning, kennis en de juiste uitrusting nodig. Deze gids neemt u mee door alle belangrijke stappen, van wettelijke aspecten en het bouwen van een kippenhok tot de dagelijkse verzorging.
Wettelijke basis: wat u moet weten voordat u begint
Voordat u uw eerste kippen koopt, moet u de wettelijke voorwaarden controleren. In Duitsland moet elke kippenhouderij, zelfs die van slechts één dier, worden geregistreerd. U moet uw kippen aanmelden bij de bevoegde veterinaire dienst en het diergezondheidsfonds. Deze melding is meestal gratis of brengt slechts een kleine jaarlijkse vergoeding met zich mee en dient ter bescherming tegen dierziekten zoals vogelgriep.
Informeer ook naar de bouwvoorschriften van uw gemeente. Voor een klein mobiel kippenhok is vaak geen vergunning nodig, terwijl dat voor een vast bouwwerk wel het geval kan zijn. In het bestemmingsplan van uw woonomgeving kunt u zien of het houden van kleinvee in principe is toegestaan. Bespreek uw plannen bovendien open met uw directe buren. Transparantie vanaf het begin voorkomt latere conflicten.
Belangrijke aanwijzing
Registratie bij de veterinaire dienst en het diergezondheidsfonds is wettelijk verplicht. Bij een uitbraak van vogelgriep zorgt de registratie ervoor dat u mogelijk aanspraak kunt maken op een vergoeding en helpt deze de autoriteiten de verspreiding van de ziekte effectief te bestrijden. Houd u strikt aan de bioveiligheidsmaatregelen.
Het juiste kippenras kiezen
De wereld van kippenrassen is veelzijdig. Voor beginners zijn vooral robuuste, rustige en goed leggende rassen geschikt. Zogenaamde dubbeldoelrassen leveren niet alleen betrouwbaar eieren, maar ontwikkelen ook voldoende vlees. Bedenk wat voor u belangrijk is: een hoge legprestatie, een vriendelijk karakter of misschien een bijzondere kleur van de eieren?
Overzicht van rassen die geschikt zijn voor beginners:
- Sussex: Rustige, tamme kippen die goed leggen en ook geschikt zijn voor gezinnen met kinderen.
- Orpington: Grote, gemoedelijke kippen met een sterke neiging om te broeden. Ze blijven graag op dezelfde plek.
- Plymouth Rocks: Robuuste en onderhoudsvriendelijke dieren die bekendstaan om hun gestreepte verenkleed.
- Araucana: Deze kippen leggen de beroemde groene tot turquoise eieren en zijn levendige, nieuwsgierige dieren.
Let bij uw keuze op de herkomst van de dieren. Koop uw kippen bij een betrouwbare fokker of pluimveebedrijf. Daar krijgt u gezonde, gevaccineerde dieren en waardevolle adviezen voor de start. De groepsgrootte moet minimaal drie dieren zijn, omdat kippen sociale kuddedieren zijn.
Diervriendelijke huisvesting is gebaseerd op het natuurlijke gedrag van de kip: scharrelen, pikken, een zandbad nemen, rusten op verhoogde plekken en sociale interactie met soortgenoten.
Het perfecte kippenhok: veilig en diervriendelijk
Het kippenhok is de veilige plek voor uw kippen. Het beschermt ze 's nachts tegen roofdieren zoals marters en vossen en biedt beschutting tegen wind en weer. Of u nu een kippenhok koopt of zelf bouwt, de basisvereisten blijven hetzelfde. De juiste tuinuitrusting is daarbij bepalend voor het succes.
Zelf een kippenhok bouwen of kopen?
Er zijn kant-en-klare kippenhokken in veel formaten en uitvoeringen. Ze zijn snel opgebouwd en bieden een goede basis. Met zelfbouw kunt u het hok perfect aanpassen aan uw wensen en de omstandigheden in uw tuin. Gebruik voor de bouw onbehandeld hout en zorg voor een stevige constructie. Houd er rekening mee dat u het hok regelmatig moet schoonmaken: een goede toegankelijkheid is daarom essentieel.
Belangrijke kenmerken van de uitrusting
Een diervriendelijk kippenhok heeft meer nodig dan alleen vier muren. De volgende elementen zijn onmisbaar:
- Zitstokken: Kippen slapen graag op hoogte. Plan per kip ongeveer 25 cm ruimte op een afgeronde stok.
- Legnesten: Bied per drie tot vier hennen een verduisterd, schoon nest aan dat is gevuld met stro of speltkaf.
- Mestplank: Een plank onder de zitstokken maakt de dagelijkse schoonmaak aanzienlijk eenvoudiger. Verwijder de mest elke ochtend om de hygiëne in het hok te behouden.
- Bodembedekking: Een dikke laag droge bodembedekking (bijv. houtkrullen, hennepstrooisel) op de vloer bindt vocht en zorgt voor een goed stalklimaat.
- Ventilatie: Zorg voor tochtvrije luchtcirculatie om vocht en ammoniakgeur af te voeren.
Tip van de professional
Plaats het kippenhok zo dat de ramen naar het oosten of zuidoosten gericht zijn. Zo wekt de ochtendzon de kippen op natuurlijke wijze en warmt het hok in de zomer niet te sterk op in de felle middagzon. Een boom of struik die schaduw biedt in de buurt is ideaal.
De ren: ruimte om te scharrelen en pikken
De ren is de woonkamer van de kippen. Hier kunnen ze hun natuurlijke gedrag vertonen. Reken op minimaal 4-5 vierkante meter per kip; meer is altijd beter. Het hek moet minstens 1,50 meter hoog zijn en onderaan fijnmazig of zelfs in de grond ingegraven zijn om roofdieren buiten te houden. Voor het op maat knippen van netten of het openen van voerzakken is een robuust gereedschap zoals de
wonderknipschaar een praktische hulp. Voor extra zicht- en windbescherming langs het hek kunt u ook elementen zoals de kunsthaag gebruiken, die bovendien onderhoudsvriendelijk is.Voeding en verzorging: geef de kip alles wat ze nodig heeft
Een uitgebalanceerd dieet vormt de basis voor gezonde kippen en een goede legprestatie. De basis van de voeding is compleetvoer van hoge kwaliteit. Het juiste kippenvoer is bepalend voor de gezondheid van uw dieren.
Het juiste voer voor elke levensfase
Kippen hebben afhankelijk van hun leeftijd verschillende voedingsbehoeften. Kuikens hebben speciaal kuikenstartvoer met een hoog eiwitgehalte nodig. Zodra de hennen legklaar zijn, stapt u over op legmeel of legkorrels. Dit voer bevat extra calcium, dat onmisbaar is voor de vorming van stevige eierschalen. Als aanvulling kunt u keukenrestjes zoals gekookte aardappelen, groenten of sla voeren. Zet ook altijd maagkiezel in een aparte bak klaar. De kleine steentjes helpen kippen het voedsel in de spiermaag te vermalen.
Extra advies
Zorg voor afwisseling in de ren. Een zandbad voor de verenverzorging is onmisbaar voor kippen. Een droge, losse plek met zand, aarde en wat houtas wordt graag gebruikt. Een opgehangen krop sla of een piksteen zorgt voor afleiding en voorkomt verveling en verenpikken.
Water, hygiëne en gezondheidszorg
Vers, schoon water moet de hele dag beschikbaar zijn. Gebruik een drinkautomaat om het water tegen vervuiling te beschermen. Neem in uw dagelijkse routine een korte gezondheidscontrole van uw dieren op. Zijn ze levendig? Zijn de veren glad en schoon? Kam en lellen horen een helderrode kleur te hebben.
Een goede stalhygiëne is de beste bescherming tegen ziekten en parasieten zoals de rode vogelmijt. Mest de stal wekelijks grondig uit en ververs het strooisel. Voer minstens tweemaal per jaar een volledige reiniging inclusief desinfectie uit. Hierbij zijn eenvoudige tuingereedschappen zoals een schep en bezem onmisbaar.
Een consequente stalhygiëne en het controleren van de toegang van vreemden en wilde vogels tot de ren zijn de effectiefste maatregelen om het binnenbrengen van ziekteverwekkers te voorkomen.
Van kuiken tot leghen: de opfok van jonge kippen
Zelf kuikens opfokken is een bijzonder mooie ervaring. Of ze nu uit de broedmachine komen of door een kloek zijn uitgebroed, de kleine pluizenbollen hebben de eerste weken extra zorg nodig. Warmte is daarbij de belangrijkste factor. Een warmtelamp of warmtemat zorgt in de eerste week voor een constante temperatuur van ongeveer 32-35°C, die daarna geleidelijk wordt verlaagd. Een speciale
opfokbox voor kuikens en kwartels biedt de ideale, veilige omgeving voor de kleinsten.Naast warmte hebben kuikens speciaal kuikenvoer en ondiepe drinkbakjes nodig waarin ze niet kunnen verdrinken. Na ongeveer 6-8 weken zijn de jonge dieren volledig in de veren en sterk genoeg om bij geschikte buitentemperaturen samen met de volwassen kippen naar de stal en de beveiligde ren te verhuizen.
Zelf eieren produceren: oogsten en bewaren
De beloning voor uw inspanningen is het dagelijks verzamelen van verse eieren. Jonge kippen beginnen afhankelijk van het ras rond de leeftijd van 5-7 maanden met leggen. Verzamel de eieren dagelijks om ze tegen vuil en breuk te beschermen. Licht vervuilde eieren kunt u met een droge doek of borstel schoonmaken. Was ze niet met water, omdat hierdoor de natuurlijke beschermlaag van de eierschaal wordt verwijderd.
Ongewassen eieren zijn bij koele bewaring (8-12°C) meerdere weken houdbaar. Bewaar ze met de punt naar beneden, zodat de dooier in het midden blijft. Verse eieren uit eigen tuin hebben vaak een dieper gekleurde dooier en een intensere smaak dan eieren uit de supermarkt. Ontdek de veelzijdigheid in uw volledige Tuin + Outdoor-assortiment.
- Hoeveel kippen moet ik als beginner houden?
- Begin met een kleine groep van drie tot vijf hennen. Dit aantal is overzichtelijk, voorziet in de eierbehoefte van een gezin en zorgt ervoor dat aan de sociale behoeften van de dieren wordt voldaan.
- Heb ik per se een haan nodig?
- nee, voor de eierproductie is geen haan nodig. Hennen leggen ook zonder haan eieren. Een haan in de groep zorgt voor een natuurlijke sociale structuur, beschermt de hennen en waarschuwt voor gevaar. Door zijn gekraai kan hij echter voor conflicten met buren zorgen.
- Wat mogen kippen absoluut niet eten?
- Vermijd sterk gekruide of zoute etensresten, bedorven voedsel, rauwe aardappelschillen, avocado's en snoep. Ook sierplanten in de tuin kunnen giftig zijn voor kippen.
- Hoe overwinteren kippen in de tuin?
- Kippen zijn sterk en kunnen goed tegen kou, zolang hun hok droog en tochtvrij is. Een dikke laag strooisel isoleert van onderen. Zorg ervoor dat het drinkwater niet bevriest. Bij strenge vorst kunt u de kammen en lellen van de dieren met wat melkvet of vaseline beschermen tegen bevriezing.
Dit vindt u misschien ook interessant
- Kippen in de tuin houden: de gids voor beginners
- Een verhoogde moestuin aanleggen: de ultieme gids voor uw tuin
- Vogels in de tuin: zo creëert u een paradijs voor gevederde vrienden
- Honden houden in huis en tuin: uw gids voor verantwoord dierenwelzijn
- Vogels in de tuin voeren: het hele jaar door goed voeren
- Tuinversnipperaar: de uitgebreide gids voor beginners