Bieslook kweken: verzorging en oogst in de tuin

Bieslook kweken

U plant bieslook rechtstreeks in de border of in potten. Kies Kruiden + specerijen uit onze webshop.

Bieslook Nelly

Naar product

Begin in het voorjaar met jonge planten. Zaden kiemen in 10 tot 14 dagen bij 15 graden Celsius.

Tijdstip voor het kweken

Zet planten vanaf maart in de volle grond. In potten lukt kweken op balkons het hele jaar door.

Bieslook is winterhard tot min 20 graden en doorstaat vorstperioden. Dek jonge scheuten af bij strenge vorst.

Bieslook is een van de makkelijkst te verzorgen kruiden en levert van het voorjaar tot de herfst verse oogst.

Standplaats en bodem

Bieslook staat het liefst op zonnige plekken met beschutting in de halfschaduw. Kies losse, humusrijke grond.

Een pH-waarde tussen 6 en 7 zorgt voor optimale groei. Meng compost door arme grond.

Voorkom wateroverlast. Een hoge luchtvochtigheid bevordert schimmelziekten.

Bodem voorbereiden

• Maak de bodem 20 centimeter diep los.
• Werk plantenmest & bloemenmest door de grond.
• Verwijder onkruid volledig.

Gebruik tuin + plantbenodigdheden voor optimale omstandigheden.

Bieslook planten

Graaf gaten met 20 centimeter tussenruimte. Plant jonge planten tot aan de wortelhals.

Geef matig water. Druk de aarde stevig aan.

Deel de wortelkluiten elke drie jaar.

Bieslook kopen, meerjarig, makkelijk te verzorgen & aromatisch

Naar product

Bieslook, Naomy

Naar product

Opkweken uit zaad

Strooi de zaden op vochtige aarde. Bedek ze met een halve centimeter substraat.

Houd het oppervlak vochtig. Dun de kiemplanten na twee weken uit.

Vermijd rechtstreeks zaaien in de volle grond vóór mei. Vorst beschadigt jonge planten.

Bieslook verzorgen

Geef bij droogte regelmatig water. Voorkom wateroverlast met een goede drainage.

Bemest in het voorjaar met organische mest. Meststoffen uit ons assortiment bevorderen de groei.

Verwijder de bloemstengels. Zo blijft de smaak intens.

Regelmatige werkzaamheden

1. Knip bieslook elke twee weken.
2. Verwijder onkruid.
3. Verwijder bladeren in de herfst.

Gebruik tuingereedschap voor nauwkeurig werk.

Knoflookbieslook, knoflook-bieslook, meerjarig, makkelijk te verzorgen

Naar product

Regelmatig water geven en bemesten is de sleutel tot een weelderige bieslookoogst.

Bieslook oogsten

Knip de scheuten 5 centimeter boven de grond af. Oogst vanaf het tweede jaar dagelijks.

Nieuwe scheuten groeien na twee weken opnieuw uit.

Oogstmandje, 200 x 300 x 95/135 mm

Naar product

Droog of vries overschotten in. Gebruik bieslook vers in salades.

Oogsttips

• Oogst 's ochtends voor de beste smaak.
• Neem alleen gezonde bladeren.
• Knip in de winter uit de pot.

Veelvoorkomende problemen en oplossingen

Gele bladeren wijzen op wateroverlast. Maak de bodem los.

Bestrijd meeldauw met koperpreparaten. Voorkom dit door planten op afstand te zetten.

Slakken eten jonge scheuten. Strooi slakkenkorrels.

Plagen bestrijden

Spoel bladluizen met water weg. Een sopje werkt bij een zware aantasting.

Rode mijten verschijnen bij droogte. Verhoog de luchtvochtigheid.

Zorg tijdens koudegolven voor winterbescherming met vliesdoek.

FAQ

Is bieslook winterhard?

Bieslook is bestand tegen temperaturen tot min 20 graden. Mulch de planten in de herfst.

Wanneer oogst u bieslook?

Vanaf het tweede jaar knipt u de stengels 5 centimeter boven de grond af. Nieuwe stengels groeien snel terug.

Hoe plant u bieslook in potten?

Vul potten met kruidengrond. Zet de planten 10 centimeter uit elkaar en geef spaarzaam water.

Waarom bloeit mijn bieslook?

Verwijder de bloeiwijzen. Zo behouden de bladeren hun fijne smaak.

Kunt u bieslook drogen?

Bind de bladeren samen en hang ze ondersteboven op. Bewaar gedroogde bieslook luchtdicht.

Met deze stappen behaalt u in totaal een hoge opbrengst. Combineer bieslook met andere kruiden in de border.