FermZilla Startpakket Fermentatietank 27 liter Tri-Conical Gen3

Ja, de 27 liter capaciteit van de FermZilla biedt voldoende ruimte voor typische 20-23 liter brouwsets. Zo blijft er genoeg ruimte over voor het gistingsschuim en het bezinken van de gist.

De fermentatiecontainer is gemaakt van hoogwaardig PET, ontworpen voor een lange levensduur en procesveiligheid. Regelmatige inspectie van afdichtingen en kleppen samen met zorgvuldige reiniging en droge opslag na gebruik zorgen voor een lange levensduur.

Ja, de FermZilla-fermentatietank is bestand tegen een druk tot 2,4 bar en is geschikt voor het maken van andere gefermenteerde koolzuurhoudende dranken zoals cider, naast bier en wijn.

Ja, je kunt het gas dat tijdens de fermentatie ontstaat gebruiken om je bier of wijn rechtstreeks uit de container over te brengen. De optionele drukset biedt extra controle en maakt overdracht zonder drukverlies mogelijk.

Je kunt het geproduceerde gistingsgas gebruiken om je bier of wijn direct in het gistingsvat onder druk te zetten zonder een extra vat nodig te hebben voor het vullen. De optionele drukset is vooral bedoeld voor overdracht zonder drukverlies.

De montage-instructies moeten zorgvuldig worden gevolgd en alle componenten moeten recht worden gemonteerd. Onjuiste montage kan leiden tot lekken of schade. Een goede uitlijning is belangrijk.

De transparante PET-wand van de FermZilla maakt het mogelijk om het gistingsproces eenvoudig en continu te observeren. Zo kun je de gistactiviteit en de voortgang van de gisting op elk moment visueel controleren.

De 3-inch Tri-Clamp schuifklep vereenvoudigt het bottelproces en maakt direct bottelen mogelijk. Voor bottelen zonder drukverlies raden we echter de optionele drukset aan.

Voor het schoonmaken van FermZilla moet je speciale reinigingsmiddelen voor brouwapparatuur gebruiken die geschikt zijn voor PET-materialen. Zorg ervoor dat de vloeistoftemperatuur niet hoger wordt dan 50°C.

De FermZilla is ontworpen als een conische gistingsvat dat het hele gistingsproces optimaliseert. Dankzij de drukbestendigheid tot 2,4 bar is het ook ideaal voor drukgistingsmethoden en conditionering.

Ja, het kegelvormige ontwerp in combinatie met de 600 ml opvangbak is zeer voordelig. Het bevordert een efficiënte sedimentatie van gist en andere residuen, wat de klaring van bier of wijn aanzienlijk versnelt.

De 600 ml gistopvangbak maakt eenvoudige scheiding van gist en andere residuen mogelijk. De frequentie van legen hangt af van het specifieke fermentatieproces, maar versnelt effectief de klaring van het drankje.

De FermZilla heeft een capaciteit van 27 liter. Realistisch gezien kun je per brouwsel ongeveer 20-23 liter afgewerkt bier verwachten, omdat er ruimte nodig is voor gistschuim en het nodige gistbezinksel. (Ongeveer: ongeveer 75-85% van het volume)

Het is correct dat vloeistoffen in het gistvat niet boven de 50°C mogen komen. Dit geldt ook voor het schoonmaken om materiaalschade aan het hoogwaardige PET-gistvat te voorkomen en de duurzaamheid te waarborgen.

Ja, de FermZilla is uitgerust met een maximale drukbestendigheid van 2,4 bar. Dit maakt drukgegiste productie van bier en wijn mogelijk, evenals later direct overbrengen of bottelen van de drank.

Voor het gebruik van de FermZilla als biertap en het overpompen zonder drukverlies naar andere vaten wordt aangeraden het optionele drukset aan te schaffen. Zo haal je het meeste uit de gistingscontainer.

Regelmatige inspectie van afdichtingen en ventielen, inclusief het drukbegrenzingsventiel, wordt aanbevolen. Dit zorgt voor een blijvende werking en hygiëne van het apparaat.

De bovenste deksel van FermZilla heeft een geïntegreerde drukbegrenzingsklep. Deze zorgt ervoor dat het overschrijden van de maximale drukbestendigheid van 2,4 bar veilig wordt voorkomen.

Ja, het FermZilla startpakket is veelzijdig. Het is uitstekend geschikt voor het maken van verschillende bieren en wijnen, waaronder het gebruik voor mede.

De 3-inch tri-clamp schijfventielen zijn ontworpen voor eenvoudige demontage. Dit zorgt voor een grondige reiniging en een hoge hygiëne na elk gebruik.