Bladkoriander, Cilantro
Info over dit artikel:
- Aromatische bladkoriander Cilantro – veelzijdig gebruik
- Eenjarige plant – ideaal voor kruidenliefhebbers
- Tedere bladeren – perfect voor Aziatische gerechten
- Late bloei – langere oogsttijd mogelijk
- Licht gewicht – eenvoudige hantering in de tuin
| Artikelnummer | BONI-290961 |
| Merk | Quedlinburger |
Er zijn nog geen recensies — wees de eerste
Deel je ervaring met deze aankoop en help andere klanten de juiste keuze te makenEr zijn nog geen vragen
Stel een vraag om meer te weten te komen over het product
0.0
Info: Eenjarig. Koriander behoort tot de kruiden die over de hele wereld worden verspreid en ook bij ons steeds meer aan populariteit winnen. Terwijl vroeger het gebruik van de glanzende, ronde en zeer aromatische zaden centraal stond, worden tegenwoordig vooral de zachte, delicate bladeren gebruikt om Chinese, Arabische, Indiase, Japanse en Mexicaanse gerechten te kruiden. "Cilantro" bloeit later dan gewone koriander. Daarom kan men langer en meer bladeren met een mild aroma oogsten.
Verzorging: Optimale kiemtemperatuur bij 10 - 20°C. Kiemduur ca. 15 - 20 dagen. Zaai diepte 1 - 2 cm. Dun verspreid direct in rijen zaaien. Koriander geeft de voorkeur aan halfschaduwrijke en matig vochtige tuinen met een goede humusvoorziening.
Gebruik: Voor het kruiden van gerechten uit de Chinese, Arabische, Indiase, Japanse en Mexicaanse keuken.
Tuiniers-tip: Gebruik de bladeren spaarzaam, want hun smaak is aanvankelijk vergelijkbaar met curry, nootmuskaat of gember en vereist enige gewenning.
Zaaitijd: In de volle grond: april - juni
Kieming: 15 - 20 dagen bij 10 - 20°C
Standplaats: Half schaduw
Oogst: Van juni - augustus (bladeren); Van september - oktober (zaden)